informations générales
Dordogne
Hôtel 3 étoiles et restaurant à Montignac-Lascaux recrute un(e) Maître/ Maîtresse d'hôtel en contrat saisonnier du 11/04/25 au 25/10/25 sur une base de 39 heures par semaine.
Vous devrez connaître parfaitement la carte et sa composition et avoir des compétences de sommelier.
Vos missions:
* Organiser le service;
* Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte;
* Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande;
* Dresser les tables;
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office;
* Réaliser un service en salle;
* Encadrer une équipe et former des stagiaires.
La maîtrise de l'anglais serait un plus.
Horaires variables, 2 jours de repos par semaine
Envoyer CV + lettre de motivation
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous devrez connaître parfaitement la carte et sa composition et avoir des compétences de sommelier.
Vos missions:
* Organiser le service;
* Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte;
* Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande;
* Dresser les tables;
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office;
* Réaliser un service en salle;
* Encadrer une équipe et former des stagiaires.
La maîtrise de l'anglais serait un plus.
Horaires variables, 2 jours de repos par semaine
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